長寿源しょうゆ
説明
キノコの成分が成人病を予防する、体にうれしい健康食品
近年、キノコが健康食品として注目されています。そのなかでもとくに、シイタケ、マイタケは美味なキノコであり、免疫性を高め、腫瘍の発育を抑制するなど、各種の効用が認められています。古代中国の医学書「本草綱目」にもシイタケは、「気を益し、飢えず、かぜを直し、血を破る」と記されているほどです。血を破るとは、血圧を下げ血液の流れをよくする効果があるという意味です。コレステロールが増えすぎると血管壁に沈着し、動脈硬化がすすみ、心筋梗塞や脳梗塞など、恐ろしい病気をおこす大きな原因となります。「長寿源しょうゆ」は、このシイタケ、マイタケから、独自の製法で抽出したエキス（成分）を入れた、他に類を見ない画期的な健康食品です。ラットを使って実験をした結果でも、悪玉コレステロールを20％以上※も減少させ、抑制することが科学的に証明されました。
※試験依頼先／株式会社新薬開発研究所 試験書発行年月日／１９９６年６月２７日 試験書発行者号／９６０６１